純米酒
実は、あまり日本酒は飲まない。燗酒はほとんど口にしないが、夏の冷酒は好物だ。それでもやはり日本酒といえばこれからの季節だろう。和食のときなど日本酒でなきゃ!という機会も増える。
それにしても醸造用アルコールを使わないというだけで、必ずしも「特別大吟醸」のような最高級のものではなくても美味しく、次の日にも残らないこの身体って、ある意味燃費がいいのかも。
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