コート・フィズ 2011 ルージュ・ヌーヴォー
原産地表示などのルールの関係で、
「ボージョレ」は名のれない、ボージョレヌーヴォー。
なぜ名のれないかというと、なんと、この赤ワイン、
スパークリング。
ボージョレ2011年産のガメイ種100%。
なのに、スパークリング。
実は私は、ボージョレ・ヌーヴォーは、
あまりありがたがらないし、騒ぎたくない。
いや、嫌いというわけだはないし、毎年飲みはする。
ただ、赤なら、ピノなどの方が、好きだから。
が、これは、驚いた。
ブドウジュースだ、って、褒めているのだ。
まず、立ち上る香りが素晴らしく、
色も美しい。
若く固いイメージのボージョレヌーヴォーだが、
軽いが甘みもしっかりあって果実味豊か。
赤デビューの若い女性にちょうどいいと思う。
単なる話題性以上の味わいだった。