新茶 / みどり園(兵庫・伊丹)
祖父の代からお付き合いがある、
伊丹市の老舗のお茶屋さん『みどり園』。
京都あたりの色っぽい方ではなく、
お茶そのものや茶道具を扱うお店。
去年、ご主人に教えていただいて、
氷煎茶にはまった。
今年も新茶が出回るようになって、
少し早いが、早速氷で淹れてみた。
今年は、1000㏄でチャレンジしたが、
まずまずうまくいった。
新茶の程よい渋みと甘みがうれしい。
夏のヘビーローテーションが始まる。
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