喜多方ラーメン / 五十嵐製麺
とある「福引」であたった。
何等だったかは、忘れたが。
というのは、今年は、別に「一等」
が当たるという経験をしたから。
カラン、カランと鐘を鳴らされ、
なんとも恥ずかしい思いをした。
にぎやかな儀式のわりには、
一等賞品も慎ましかったし。
それはともかく、こちらは、電子式の「福引」。
まあ、少々風情には欠けるかもしれない。
でも、当たったのが、喜多方ラーメン。
これは、うれしい。
カラン、カランもなかったし、
しみじみうれしかった。
風評被害に苦しんでいるとも聞いたが、
関西から、こういう形ででも支えたい。
FM大阪のフレーズではないが、
「West for East」だ。
で、喜多方ラーメン。
醤油、塩、味噌各5食の15食。
縮れの平打ち太麺がパワフルで、
一方スープは、むしろ優しい味。
喜多方では、醤油が基本と聞いているが、
塩も美味い。
でも、5人家族なので、
1種類1つずつしか当たらない。
そこが少々さびしいと言えばさびしい。
あとは、味噌だけになった私だから。