桜のシュークリーム 2014 / いかりスーパー
今年もこの季節がやってきた。
早くも、桜のシュークリーム。
季節感が希薄な現代の日本にあって、
いかりスーパーの商品は、「歳時記」。
もうすぐ春だ、そう思うだけで、
冬を乗り切る力もわいてくる。
先日のダッツのアイスも季節感満載だが、
このシュークリームも毎年、早春恒例。
白餡に刻み込まれた桜の葉の塩漬けが、
べったりした甘みを抑えて秀逸。
ただ、少し残念なことも。
食後にいただくと、1個で満腹。
だからといって、小さくするのは良くない。
シューとクリームの比率が大事なのだから。
しかし、以前は、もちろんしないが、
二つ三つは、食べられたと思うのだ。
まあ、年齢相応ということで。