ラクロワ 2015年1月 / 兵庫・JR伊丹
拙宅の5人は誕生日が偏っている。
12月~3月に集中しているのだ。
それどころか、2人が12月生まれ、
もう2人が1月生まれだ。
なので、毎年12月になると、
クリスマスも含めケーキ月間が始まる。
各自お気に入りのケーキ店があって、
そこで好みの誕生ケーキを調達する。
おまかせ、の家人もいるが、
我が家では、申告制なのだ。
今年のブームは、ホールではなく、
あえてショートケーキ。
期待していた店が、まさかの廃業、
という予期せぬ悲劇も去年はあった。
でも、ショートケーキを分け合うのも、
また、楽しい。
今回は、隣町、伊丹の『ラクロワ』さん。
店構えからして、フランスしている。
定番のモンブランにも、
ちょっとした工夫がなされているし、
バラをかたどったケーキには、
雫まで表現されている。
繊細で、見た目美しく、美味しい。
ツボだ。
昨今の流行からすると、
かなりはっきりとした味。
だが、いやみのない甘さ、
アクのない濃さがうれしい。
この冬、あと一人。
彼は、何を希望するのか楽しみである。
ごちそうさまでした。
大変美味しくいただきました。