T.N. / 神戸・中央区・県庁前
神戸市営地下鉄県庁前駅の山手に
ツツジの名所『相楽園』がある。
その西の通りを少し山手へのぼると、
隠れ家的なイタリア料理店『T.N.』がある。
珍しく、真昼間、ランチにお邪魔してきた。
昼酒強化月間だな。
前菜盛り合わせ。
ワクワクする一皿。
筍と白魚
桜海老と空豆のカルボナーラ
白いムスーは、胡椒の泡だった。
ホロホロ鶏のアッロースト
添えられた新キャベツは、煮ても焼いても、美味かった。
シンプルなスパゲッティーニ
実にシンプルで最高に美味い。
マスカルポーネと苺のズッパ
夜に何度かお邪魔して、知っているつもりだったが、
明るい太陽のもとでいただくのもまた格別と知った。
昼酒効果もあるとは思うが。
ごちそうさまでした。
大変おいしくいただきました。