チョコレートケーキ / ケーニヒスクローネ(神戸市中央区)
実は、東灘区・御影が本店。
古くからある気がしていたが、
まだ、30数年らしい。
でも、競争の激しい世界では、立派な老舗。
戦前からあるような気にさせている時点で勝者。
ここは、コルネが美味い。
その名も「クローネ(冠)」。
カスタードクリームとアズキがあって、
家に持ち帰っても、コルネはサクサク。
が、今回は違う。
家人が言うに、「眼があってしまった。」
キャラクターマスコットの王冠を被ったクマちゃんが、
白い粉糖で大きく描かれている。
なるほど、この子と、眼があったんだ。
宜なるかな。
が、だ。
こんな顔して、なかなかのしっかりもの。
いや、外側のナッツに加えて、
中には、クルミがたっぷり入っている。
言うまでもなくチョコレートは、ビター。
量産型とはいえ、なんの、本格的なのだ。
熱いコーヒーといただいた。
ごちそうさまでした。