『半蔵』純米吟醸 / 大田酒造 (三重・伊賀)
上野というと、関西人には、
三重県上野市が思い浮かぶ。
三重県上野市をご存知ない方も、
上野出身の著名人はご存知だろう。
松尾芭蕉と服部半蔵だ。
ちなみに、上野市は、伊賀市になった。
服部半蔵の名を冠した、
伊賀・大田酒造の日本酒をいただいた。
その名も『半蔵』純米吟醸。
さぞやきりっと辛口だろう。
三重県産酒造米『神の穂』100%を
50%まで磨き上げて醸された吟醸酒。
メロンにたとえられる吟醸香も、上品。
米の香りはしっかりしているが、軽快。
ビンゴ。
で、箱に目をやると、点になった。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード
金賞、とある。
二杯目は、ブルゴーニュグラスで。
なんて、ステキなミーハー。
なるほど。
香りは、ワイングラスの方が、立つ。
これは、いい。
ただし、だ。
グラス1杯で酔えそうだ。
少量を注げばいいだけなのだが。
ワイングラスに注がれた画像は、
ありません。酔って、忘れました。